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opebet体育·比赛-它是护眼宝,冬季田里真不少,用来做馅饼,鲜香扑鼻,对视力好
发表时间:2020-01-11 17:49:39 来源:匿名

opebet体育·比赛-它是护眼宝,冬季田里真不少,用来做馅饼,鲜香扑鼻,对视力好

opebet体育·比赛,周末就是好,能睡到自然醒,还能有时间改善一下全家人的伙食,今天分享的美食是馅饼,馅料是猪肉白菜加荠菜,冬天的荠菜是个宝,它是小编自己去田野里挖来的,它不仅营养丰富,还能补充钙质,有明目的作用,您如果遇到了,一定要买来吃哦。这个馅饼做法简单,一碗面,半碗水,做出来的饼皮薄大馅,鲜香扑鼻,一盘不够吃,全家人都喜欢。喜欢吃馅饼的小伙伴快来围观吧。

现在的人都讲究养生,以前以吃大鱼大肉为荣,现在都改吃绿色、健康、有机的食材。荠菜因其为纯天然无公害野生保健食品,是一种有发展前途的绿叶蔬菜。 荠菜含丰富的维生素c和胡萝卜素,因胡萝卜素为维生素a原,所以是治疗干眼病、夜盲症的良好食物,所以大家都叫它护眼宝!今年的冬天不太冷,田野里的荠菜不少,两个人两个小时就挖了一篮子,这么好的东西可不舍得送人,赶紧拿回家做好吃的咯!今天小编跟大家分享一个小窍门,做出的馅饼皮很薄,汤汁浓郁,真的值得一试。

【双菜猪肉馅饼】

【食材】金龙鱼麦芯粉300克,温水适量,白菜一颗,荠菜100克,木耳30克,葱姜适量,猪肉30克,盐两茶匙,耗油少许。

【做法步骤】1、先准备饼皮,盆里倒入适量的金龙鱼麦芯粉。

2、倒入半碗的温水,温水以50度左右为宜,温水和面能使烙出来的饼皮放几天也不会硬。

3、将面和好,醒发20分钟,趁着醒面的时候去准备馅料。将荠菜择洗干净,一定要多冲洗,洗掉泥土。

4、将荠菜焯水,然后挤干净水分,木耳泡发冲洗干净。

5、将白菜叶、荠菜、木耳、猪肉、葱姜全部切好,放入盆中。

6、先加入适量的花生油搅拌一下,再放入盐和蚝油搅拌均匀。

7、将醒发好的面团整理好面剂子。

8、开始包馅饼。

9、采用包包子的形式做馅饼,将包子用手轻轻按压,成为一个圆饼。

0、饼铛刷一点油,放入馅饼,煎至两面金黄就可以了。

皮薄大馅的馅饼烙出来了,趁热吃,香的很!全家人都很喜欢呢。

小贴士:

1、温水和面,烙出的饼皮很软,放的时间长了也不会硬。

2、擀皮的时候薄一点,做出来的馅饼皮才会薄。

您喜欢这个双菜猪肉馅饼吗?我是原创作者黄黄爱美食,这里有很多美食菜谱美食小窍门与您分享,期待您的关注和留言,欢迎提出宝贵的意见和建议,您的建议是我前进的方向和动力!我们头条不见不散。

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